Alimentation et agriculture


Articles publiés dans cette rubrique

mercredi 9 novembre 2016

Comment niquer Greenpeace grâce à des prix Nobel

Par Fabrice Nicolino
Paru dans Charlie y a pas si longtemps
Superbe coup monté. Grâce à sa belle influence, l’industrie des OGM vient d’entraîner 111 prix Nobel dans une croisade contre Greenpeace, accusée gentiment de « crime contre l’humanité ». Être scientifique et être con.
Que claquent les dents, (...)

vendredi 28 octobre 2016

Biolait, la coopérative des paysans qui échappe à la crise

Par Julie Lallouët-Geffroy
Née il y a 20 ans, la coopérative Biolait n’a cessé de grandir et fournit aujourd’hui 28 % du marché français de lait bio. Sa particularité : conserver l’esprit solidaire des coopératives et assurer une transparence complète vis-à-vis de ses membres et des consommateurs. (...)

mercredi 19 octobre 2016

Agronomie : L’intérêt du « non labour » confirmé

Par Loïc Chauveau
La compilation de 62 études scientifiques comparant les pratiques de travail des sols agricoles dans le monde conclut à un avantage agronomique certain du "non labour". Les enjeux climatiques devraient accélérer l’abandon de la charrue.
CHARRUE Les chercheurs du collège (...)

mercredi 14 septembre 2016

Lait : une nouvelle marque où les consommateurs ont le pouvoir, chez Carrefour fin octobre

Et si c’était le consommateur qui décidait du prix et des conditions de production des produits qu’il achète ? Partant de cette idée, une nouvelle marque devrait faire son apparition dans les hyper et supermarchés Carrefour dès la fin octobre.
Le premier produit de cette nouvelle marque, nommée "C’est (...)

mercredi 17 août 2016

Les Véganes

Par Katia Pecnik
mpossible de les contourner : les vidéos d’agonie de petites vaches, salement égorgées dans un abattoir, colonisent les réseaux sociaux. « L’association de défense des animaux L214, qui comptabilise plus de 550 000 likes sur sa page Facebook, en diffuse régulièrement », explique Renan (...)

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Ecologie-radicale

mardi 12 février 2013